T.C.
AKSARAY ÜNİVERSİTESİ
Öğr.Gör. MEHMET CAN

 
 Kişisel Bilgiler
         
İş Adresi :
İş Telefonu : 3822882566
Fax :
GSM :
e-mail : mehmet23can@hotmail.com
Web :
MSN :
Fakültesi : GÜZELYURT MESLEK YÜKSEKOKULU
 
        
   
Son iki yılda verilen dersler
AŞÇ 102GASTRONOMİ VE YİYECEK TARİHİ
AŞÇ 104YİYECEK - İÇECEK SERVİSİ (Seçmeli)
AŞÇ 108MUTFAK TEKNİKLERİ I
AŞÇ 109GENEL TURİZM (Seçmeli)*
AŞÇ 110HİJYEN VE SANİTASYON
AŞÇ 112YEMEK STİLİSTLİĞİ VE FOTOĞRAFÇILIK
AŞÇ 113ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ (Seçmeli)*
AŞÇ 119GIDA TEKNOLOJİSİ
AŞÇ 204İŞ VE SOSYAL GÜVENLİK HUKUKU
AŞÇ 213YEMEK SÜSLEME SANATI
AŞÇ 221MESLEKİ ETİK (Seçmeli)*
AŞÇ 224MUTFAK TEKNİKLERİ III
AŞÇ 225YİYECEK İÇECEK MALİYET KONTROLÜ
AŞÇ 226TATLI, PASTA VE HAMUR İŞLERİ
AŞÇ 228GİRİŞİMCİLİK
AŞÇ 230TURİZM İŞLETMELERİ YÖNETİMİ (Seçmeli)
AŞÇ 400STAJ
BK 225GİRİŞİMCİLİK
GT 139İŞLETME HİJYEN VE SANİTASYONU (Seçmeli)
GT 217GİRİŞİMCİLİK*
TUR 101TURİZM EKONOMİSİ
TUR 105TEMİZLİK ÜRN. KUL. DNT.
TUR 106MUTFAK HİZMETLERİ YÖNETİMİ
TUR 110YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ
TUR 112TEMİZLİK HİZMETLERİ İŞLTETMECİLİĞİ (Seçmeli)
TUR 113GIDA TEKNOLOJİSİ
TUR 114TURİZM VE ÇEVRE (Seçmeli)
TUR 116GENEL TURİZM
TUR 118GASTRONOMİ (Seçmeli)
TUR 204KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ
TUR 209SEYAHAT ACENTACILIĞI
TUR 213GIDA VE PERSONEL HİJYENİ
TUR 226TURİZM İŞLETMELERİNDE ETİK (Seçmeli)
TUR 231MALİYET MUHASEBESİ*
TUR 232İŞ VE SOSYAL GÜVENLİK HUKUKU (Seçmeli)
TUR 233PROTOKOL VE SOSYAL DAVRANIŞ KURALLARI*
TUR 244TURİZM POLİTİKASI VE PLANLAMASI (Seçmeli)*
TUR 246ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ (Seçmeli)*
TUR 248TURİZM COĞRAFYASI (Seçmeli)*
TUR 250YİYECEK İÇECEK SERVİS YÖNTEMLERİ (Seçmeli)*
TUR 254YÖNLENDİRİLMİŞ ÇALIŞMA (Seçmeli)*
TUR 256GİRİŞİMCİLİK
   
Akademik Faaliyetler
Kayıt Bulunamadı
 
  CV Url: obs.aksaray.edu.tr/oibs/akademik/per_akademik_cv.aspx?id=101115&lang=tr